viernes, mayo 15, 2015

Entre Col y Col ...Lechugas

El refranero español, sabio como la gente de campo,
Lechuga hoja roble y coliflores Huerto Tradicional "Las2Ranas"
nos advierte que hay que variar el producto cultivado en los
mismos surcos.


Variar lo que se pone en el bancal,
en el mismo año, y en temporadas alternas.

Herramienta de cambio
Por eso hoy, 15 de Mayo, San Isidro, patron de labradores, de gentes rudas y nobles.

Del Campo, día de la espiga y el chotis. Hoy variamos la cosecha de este blog y sembramos con algún brote verde y quitamos mala hierba.

Este año cultivamos con más cariño si cabe, sin prisa los productos de nuestro Huerto. Un huerto tradicional con más tiempo dedicado, menos desorden y mas conocimiento y asesoramiento para que salga buen fruto.


Hoy 15M, dia que algunos llamaron revolucionario y pensador. Cambio de aires, de simientes y de manos llena de tierra...
Hoy me atrevo a daros un consejo en este blog, en esta ventana al mundo, en esta parte de mi maleta.

Creo que hay que probar nuevas semillas y quitar alguna mala hierba a la que a llegado su tiempo.
Tomate Raff- cosecha 2014


Cada agricultor y según su tierra, el aire y clima que le corra, debe cambiar, abonar o arrancar la cosecha y la hierba mala.

Quizás hay que dejar un barbecho...
No repetir malas cosechas tras 4 y 8 años...
Engrasar antiguas maquinas para que funcionen en terrenos conocidos.
Probar nuevas herramientas y manejar con mano izquierda círculos y grupos novedosos.
Dejar brotar, semillas de invernaderos de varios colores:
Rosas y anaranjados con enfermedades internas y voxes que salen desde algún extremo del terreno.

Con estas similitudes no pretendo mas que al igual que el agricultor, debiera probar y dejar barbecho para mejorar la tierra, los ciudadanos tenemos obligación de hacer semillero, probar nuevas cosechas y resolver contra las malas hierbas en nuestra ciudad y región.

Votar, sembrar para otras generaciones un terreno y abono político y gubernamental que nos de un buen producto y una excelente cosecha.

Quizá nos equivoquemos pero ahora, si como en el juego de naipes, no barajamos las cartas y las propuestas electorales, y no echamos la semilla, o, en este caso el voto, no nos quejemos como la cigala de que la tierra esta yerma y no da fruto.


Veamos que nos depara la cosecha el próximo día 25 de Mayo !!!

domingo, abril 19, 2015

Jadraque- París y Londres

La primera vez que vi esta pegatina en el Bar Alto Rey de Jadraque (Guadalajara) me dije, "ya me ha sentado mal el vino, ¿Que tendrán estos que ver con Londres o con París?






Y tiene..

Ya te digo que tiene.
A pocos kilómetros de Jadraque y tras pasar por San Andres del Congosto, nos encontramos con la comarca minera de Hiendelaencina.



Mas de 2 y más de 3 pozos mineros, había en Las Minas de Hiendelaencina, una gran población autóctona, e inmigrante trabajando en y por la mina de plata, de la que aún se ven los edificios y las entradas.

Mina San José, Mina Sta Catalina... y muchas más



Y ...¿Jadraque-París-Londres?
El tren.
Llegaban hasta la hoy casi olvidada estación de Jadraque, con las cargas de plata. Recorrían kilómetros y kilómetros hacia el Norte...
Y a Europa...



Hoy viajar en tren convencional a Barcelona es casi imposible, el AVE  acopado los horarios y trayectos que unían estos pueblos serranos, con el Norte de España, la frontera y Europa.

Yo, viaje a París dos veces ,en autobús y avión, no era planteable otra forma económica y rápida desde Guadalajara

Y de París, imaginamos en barco en aquella época a Londres....

Hoy podemos viajar a Londres en tren por el Eurotunel, tanto en nuestro propio vehículo como en tren, Eurostar, con varias paradas desde Francia al centro de London.


Es un placer, poder elegir la forma de viajar, y recorrer en pocos días, incluso horas lo que antes eran largos trayectos, jornadas a caballo, en barco en tren....





Aunque me llena de nostalgia no poder viajar en tren y pasar por Espinosa de Henares, Matillas, Jadraque,Arcos de Jalón, la preciosa estación de Camfranc en el pirineo,ect.


Es una suerte, disfrutar de Paris, junto a las gárgolas de Notre Dame, por la mañana y llamar por la noche desde London a Madrid, habiendo aterrizado en Heathrow desde Barajas o Orly.

Y aquí esta la duda...¿Es bueno el progreso cuando incomunica a los pueblos del transporte tradicional?
¿Valoramos lo rápido y eficaz evitando lo bucólico y convencional?